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[轉載] (健康與保養)中秋烤肉吃太多 多攝膳食纖維改善腸胃不適[複製鏈接]

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發表於 2018-9-25 12:09 PM|顯示全部樓層
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中秋連續假期,民眾烤肉時會攝取大量的蛋白質,加上醬料帶來高鹽高油的飲食,容易在當下或節後上班時引起消化不良、胃脹氣、便秘或有害物質停滯體內等種種腸胃等問題。亞東醫院家醫科主任陳志道表示,建議可攝取膳食纖維有助舒解脹氣、腸胃不適等症狀。

腸道是人體的第二個大腦,腦與腸有著雙向影響的密切性稱為「腦腸軸」,腸道的菌落多元性和益生菌的比例直接影響對人類的免疫、神經及內分泌系統。膳食纖維是腸道益生菌的營養來源,有助腸道好菌生長,抑制壞菌,維護腸道健康,研究顯示,透過富含益菌生的飲食模式,提供益菌養分,能讓身心快樂,開啟正能量。
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