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標題: 高雄老饕都知道要點這「一組」！當地最特別的台式下午茶，廟口飄香數十年 [打印本頁]

作者: 510231 時間: 2015-11-23 02:26 PM 標題: 高雄老饕都知道要點這「一組」！當地最特別的台式下午茶，廟口飄香數十年

原文出處>>>風傳媒(圖多)

「大腸包小腸」是台灣的國民人氣小吃，高雄市十全路保安宮前的新大港香腸，在廟口前飄香了數十年，遠在對街就能嗅到碳烤的香味，每天下午攤位前總是大排長龍，成為當地特別的「下午茶點心」。

因為炭烤量大，攤位還加裝大型抽油煙機

小小的攤位前，人潮卻始終未曾減少

新大港香腸位於保安宮前，因為有樹蔭乘涼，雖是下午時分卻也不至於炎熱，加上空氣中濃郁的烤肉香氣，許多在地人會點一組「大腸+小腸」，直接在簡易的餐桌上享用，成為特別的本土風情。也有許多慕名而至的外地觀光客跟著排隊，特別遠道而來，只為了一嚐新大港香腸的美味呢！

小小的攤位旁擠滿了想大快朵頤的客人，新大港的阿姨忙得連喘口氣的時間都不夠，一位負責點餐、收錢，其他人負責翻動烤爐上的香腸和大腸，層層熱氣從檯面竄出，就如同一場視覺與嗅覺的饗宴，讓人口水直流。

整桶的爽口蘿蔔片，讓客人吃「免錢的」！
新大港香腸提供自家醃製的白蘿蔔片或小黃瓜，清爽開胃的滋味，能解緩香腸的油膩，也有許多老饕會搭配蒜頭一起食用，提升香腸在嘴中的層次感。

香腸建議趁熱吃，才能品嚐到最好的滋味
以炭火烘烤出來的香腸，表皮油亮濕潤，帶著焦香的味道一口咬下，肉汁瞬間爆漿，在口中化散開來；咀嚼後，可以感受到肉質的彈牙綿密，香腸紮實、富有彈性的口感令人回無窮。不愧是高雄知名的香腸攤，真的是人氣排隊美食！

【店家資訊】

新大港香腸

電話：07-322-2711

地址：高雄市三民區十全一路52號

營業時間：14:00~19:30（賣完為止）

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心得：
下午肚子餓了嗎？新大港香腸位於保安宮廟門後方，趕快去保安宮前吃上一根現烤的香腸解解饞吧！

作者: borgqueue 時間: 2015-11-23 05:32 PM

是阿尤其現場吃
真是味道十足
之前在附近工作時
常常吃～～

在大社往觀音山方向也有一家
過了高速公路後在左邊方向
有熱湯可以喝
都是十分好吃的魯賓騰

作者: x22811750 時間: 2015-11-26 07:45 PM

改覺CP值很高耶
有機回再次流浪到高雄吧~~~

作者: lookin0168 時間: 2015-11-27 06:44 AM

這間香腸，真的是從小吃到大的~
現在嘴饞時還是會特別跑去吃~

作者: annao_o 時間: 2015-11-27 10:29 AM

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作者: hugowill 時間: 2016-2-6 01:41 PM

好有古早味的感覺去高雄一定去吃

作者: hulk3151 時間: 2016-2-6 11:20 PM

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作者: vj51661900vu 時間: 2016-2-8 01:05 AM

雖不到驚豔的程度, 至少真的是不錯吃,
數十年如一日, 品質很穩定.

作者: hosw516 時間: 2016-3-18 02:30 PM

看到香腸油滋滋就很美味的樣子，在地生活這麼久還真沒去過十全路廟口

作者: ding5337 時間: 2016-3-18 10:03 PM

高雄名店,很好吃,人排很多,最近有些分店,但還是老店有滋味

作者: ghost90460 時間: 2016-3-18 11:12 PM

看起來真好吃
感謝大大分享
有空去吃吃看

作者: niky330561 時間: 2016-3-19 06:02 PM

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作者: ma0125 時間: 2016-3-19 11:16 PM

有名的銅板美食,經過必吃的攤位之一 !!

作者: wolfang 時間: 2016-3-19 11:53 PM

昨天傍晚才去買了10條香腸,它的小菜給的還真是大方.....

作者: reckrackrock 時間: 2016-3-31 12:44 PM

好吃
但是有一次夏天去吃
肉酸酸的= =
不過也只有一次而已

作者: 濃秀明 時間: 2016-3-31 07:18 PM

烤香腸永遠是人人最喜歡的東西啦~配上大蒜或者蒜頭真的是絕配~

作者: t168only 時間: 2016-5-10 01:21 AM

這家的確不錯吃，生意也真的很好。

作者: 高雄牛奶 時間: 2016-5-10 11:44 AM

這家應該是目前高雄最好吃的，但糯米腸越來越不便宜了，雖然他用的是真正腸衣!

作者: 回不去了嗎 時間: 2016-5-12 03:16 PM

看了忍不住口水直流~
身為高雄人居然沒吃過~太慚愧了

作者: wtc221 時間: 2016-5-13 05:47 PM

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作者: hcsh55883 時間: 2016-5-14 11:02 PM

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作者: ding5337 時間: 2016-5-19 08:44 PM

感謝本文提醒,前天趕去廟口解饞,果然還是老味道,真的好吃!

作者: 高雄牛奶 時間: 2016-8-25 10:25 AM

這家我可以在地人的身分說，是目前高雄算是好吃的。

作者: kai0824 時間: 2016-8-25 11:16 AM

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作者: a2001102796 時間: 2016-8-26 07:56 PM

oh man that sausage looks so freaking juicy...miss taiwanese food

作者: ding5337 時間: 2016-8-26 11:29 PM

每次經過就會進去排隊吃一根香腸,回味無窮!沒吃過的可以去試一試

作者: s062522314 時間: 2016-8-27 04:41 PM

最愛的就是大腸包香腸裡面再塞蒜頭片超級好吃的拉~不過嘴巴臭臭XD

作者: marsweng 時間: 2016-9-2 05:59 PM

看起來油油亮亮一定很好吃

作者: steve571008 時間: 2016-9-5 02:59 PM

口水直流！銅板美食推推～板橋油庫口烤香腸也不錯吃

作者: freeman_1012 時間: 2016-9-5 08:51 PM

大推特推...,最傳統的炭烤菸燻是電爐永遠做不到的,味道記憶永遠是人類最根深的口感.

作者: Hollimobile20 時間: 2017-8-22 03:24 PM

看起來很棒
改天回高雄再去吃~~

作者: 時鐘10點 時間: 2017-10-10 11:50 PM

現場吃的香味肯定受不了，再加上小黃瓜!讚啦

作者: KEN669 時間: 2017-10-12 09:21 PM

真的不錯吃
配料也不怕人夾
路過來一根
真是大滿足

作者: vj51661900vu 時間: 2017-10-14 10:56 AM

十全路保安宮前這一家香腸攤,
若路上問到有人不知道的,一定不是高雄人,
不然就是偷渡客.

作者: cs77622 時間: 2019-12-8 06:14 PM

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