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標題: 一字排開格蘭菲迪口味心得 [打印本頁]

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-9-30 01:53 PM 標題: 一字排開格蘭菲迪口味心得

本帖最後由明天吃菜唷於 2015-9-30 01:57 PM 編輯

中秋節是每年小弟跟幾個高中死黨一定會相聚的日子

而且畢業到現在10年了，只要是中秋節的聚會一定不會有人缺席

今年因為三天連假，所以除了既定的烤肉行程外

還默默多了一場品酒會…

而且強者我死黨也早已經準備好這次的主題

[attach]110976797[/attach]

就是這四支，一字排開從12yo~21yo的格蘭菲迪!!!

小弟喝威士忌的酒齡不算長，近幾年才剛始接觸威士忌

平常最常喝的就是格蘭菲迪15年，自己很喜歡他們家的酒

也比較熟悉，剛好有機會就來稍微分享一下自己喝這幾支的感想

格蘭菲迪12年

我朋友說有些許果香，但我沒喝出來，比較明顯的應該是純粹的麥芽味，

喝起來比我自己喝過其他的12年來得不嗆口，也比較不辣

格蘭菲迪15年

最常喝的威士忌，家裡都會固定擺一瓶，最喜歡這支的果香味及一點點

的蜂蜜味，沒記錯的話它應該是分別過雪莉桶、橡木桶、新橡木桶

格蘭菲迪18年

在這之前只喝過一次18年，但沒印象是哪牌了

這支18yo，麥芽甜味明顯，花果香也是一倒入杯子就散發出來了

格蘭菲迪21年

第一次喝到21年的威士忌，可能小弟還太淺，這支真的滿讓我驚豔的

口感層次更豐富，帶有太妃糖的甜味，從入口到入喉之後，明顯不一樣

的口感層次，真的讓人會想一口接著一口，這支21yo過蘭姆桶，在餘韻

的部分帶出來的麥芽及堅果香氣也很棒，這支酒真的讓在場的大家都公認好喝

連女生朋友也都很相當愛。感覺這21年用來送禮應該也相當合適，它的外盒

比起其他幾支都來的大氣，要送禮的話，這支真的可以考慮！

這次一次喝了四種不同年份的酒，個人感覺格菲家威士忌的特色就是好入喉，順口

花果香氣明顯，是屬於口感上較清爽的威士忌

有沒有跟我一樣特愛格蘭菲迪的朋友～交流一下心得吧！

作者: kitty221 時間: 2015-9-30 02:04 PM

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作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-9-30 02:23 PM

kitty221 發表於 2015-9-30 02:04 PM
12,15,18年我都試過(可惜未試過21年)

這篇頭香居然是K大～小弟好榮幸啊XD
看過大大的藏酒，真的厲害～～

作者: ivankkk 時間: 2015-9-30 08:00 PM

還沒有機會喝21年,瓶身一樣是接近3角形的嗎?有瓶身照片?

作者: dwyanemuse 時間: 2015-10-1 04:28 PM

ivankkk 發表於 2015-9-30 08:00 PM
還沒有機會喝21年,瓶身一樣是接近3角形的嗎?有瓶身照片?

剛好看到替樓主回一下，格菲這支21年的瓶身也是接近三角形沒錯喔！

作者: sd0424 時間: 2015-10-1 04:37 PM

推一個！
21年那支應該算是最適合送禮的

作者: tor1002000 時間: 2015-10-1 04:56 PM

送禮當然挑21年的阿
感覺比較有面子

作者: kitty221 時間: 2015-10-1 05:57 PM

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作者: ieting2001 時間: 2015-10-1 08:05 PM

感謝分享品飲心得
手上還好多威士忌沒開(喝的慢)
不然!還真想趕快試試不同的年分跟廠牌
台灣如像日本有販售小瓶裝就好，就可以加快品嘗不同酒品囉!

作者: ppm25cm 時間: 2015-10-2 02:24 AM

只喝過12yr & 15yr, 但我還是比較喜歡高原騎士, 推薦12yr那一支

作者: treeji 時間: 2015-10-2 10:51 AM

還沒有機會喝21年
暫時最愛18年

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-14 06:06 PM

tor1002000 發表於 2015-10-1 04:56 PM
送禮當然挑21年的阿
感覺比較有面子

沒錯沒錯，送禮跟收禮的都有面子

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-14 06:07 PM

ieting2001 發表於
感謝分享品飲心得
手上還好多威士忌沒開(喝的慢)
不然!還真想趕快試試不同的年分跟廠牌

最近發現很多酒都開始出小樣酒了
大大可以去找找

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-14 06:08 PM

treeji 發表於 2015-10-2 10:51 AM
**** 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽 ****

18年的確也很不錯
大大有機會一定試試21年

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-14 06:09 PM

ppm25cm 發表於 2015-10-2 02:24 AM
只喝過12yr & 15yr, 但我還是比較喜歡高原騎士, 推薦12yr那一支

高原騎士沒喝過，下次試試

作者: ieting2001 時間: 2015-10-14 07:58 PM

明天吃菜唷發表於 2015-10-14 06:07 PM
最近發現很多酒都開始出小樣酒了
大大可以去找找

感謝告知!
被老婆大人下戒酒令囉!
這樣也好!把身體養好一些!
存酒就慢慢中秋過年慢慢送哈!

作者: moonncat 時間: 2015-10-14 08:33 PM

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作者: snoet 時間: 2015-10-17 12:42 PM

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作者: pettter123 時間: 2015-10-17 03:17 PM

本帖最後由 pettter123 於 2015-10-17 03:20 PM 編輯

大大的品酒文不錯. 給同好一個依據 .
可以再試試以下這 2 支. 酒廠限定版喔 ~~

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-23 05:19 PM

pettter123 發表於 2015-10-17 03:17 PM
大大的品酒文不錯. 給同好一個依據 .
可以再試試以下這 2 支. 酒廠限定版喔 ~~

黑色外盒挺優的欸～～
之前都沒看過，好買嗎？

作者: 明天吃菜唷 時間: 2015-10-23 05:21 PM

moonncat 發表於 2015-10-14 08:33 PM
格蘭菲迪12,,15,18,21年我都喝過了，18最好喝，層次深。

我朋友也是喜歡18勝過21XD

作者: snoet 時間: 2015-10-24 12:59 AM

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作者: pettter123 時間: 2015-10-24 02:08 PM

明天吃菜唷發表於 2015-10-23 05:19 PM
黑色外盒挺優的欸～～
之前都沒看過，好買嗎？

灰黑色是去年出的版本.不會太難買. 一般煙酒專都有吧.. $ 1650.- 一支

作者: ppm25cm 時間: 2015-10-28 01:25 AM

這陣子買了一瓶1963復刻版,風味不錯,有別於12yr & 15yr,推薦

作者: 251868 時間: 2015-10-29 04:48 PM

格蘭菲迪15年的這支真的不錯喝~我都是去好事多買1.0L的比較算!俗又大碗~

作者: 啊優:D 時間: 2015-10-29 05:53 PM

格蘭菲迪對女生來講算是還不錯的入門酒耶
我喝都不會覺得嗆口~~

作者: kiros0325 時間: 2015-10-30 01:35 AM

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作者: snoet 時間: 2015-11-2 03:10 AM

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作者: pettter123 時間: 2015-11-4 09:34 AM

snoet 發表於 2015-11-2 03:10 AM
這些酒廠限定版的原酒，有什麼特別的嗎??

除了酒體提昇為 51% 之外.調酒師在選桶 / 過桶 / 比例上也有特殊的要求.
目前就我知道的是.好像是隔個 2 ~ 3 年才會出一版.
除了我貼出的這2支.還有另外的 2 個版本.不過小弟也是一知半解.
不知是否還有其他更早的版本.知道的前輩還請補充說明一下~~

作者: pettter123 時間: 2015-11-6 10:55 AM

本帖最後由 pettter123 於 2015-11-20 08:54 AM 編輯

ieting2001 發表於 2015-10-1 08:05 PM
感謝分享品飲心得
手上還好多威士忌沒開(喝的慢)
不然!還真想趕快試試不同的年分跟廠牌

菲廸的酒在超商有賣小樣 50CC 的喔 ~

作者: smallsec 時間: 2015-11-11 01:54 PM

21年沒喝過看完大大的心得
好想敗一隻來試試

作者: csvsc2a32 時間: 2015-12-20 07:55 PM

我也好奇這之21年表現得怎樣說

作者: and1and2 時間: 2015-12-26 05:57 PM

高原騎士12y的真的還不錯!!! 可以試試

作者: ckdanteboy 時間: 2015-12-28 08:12 AM

剛買12年給點意見，放久了已開封可撐多久不變味

作者: 濃秀明 時間: 2016-3-30 11:02 PM

我只喝過12年、15年的，真的很順口~18、21年的我喝不起啦~太貴啦~

作者: kncooree 時間: 2016-6-22 09:12 PM

12y CP值超高,好喝又便宜,普通小酌通常就會去橡木桶買Johnnie Walker黑牌和這支

作者: 0928769102 時間: 2016-6-22 10:59 PM

平常也是常喝12年跟15年的格蘭菲迪.
家裡還有一瓶21年的.但是捨不得喝[attach]114785266[/attach].

作者: ulus 時間: 2016-8-4 11:47 AM

菲迪 1963復刻版,酒體不厚重清雅淡爽如果與同牌15YO 18YO相比，香氣尚可層次不足。也值得一飲，酒廠限定版15YO 51趴的酒精含量濃厚夠勁。

作者: ulus 時間: 2016-8-4 11:51 AM

21YO味道複雜本人也說不上來，有蘭姆香甜韻味，不知道舊包裝3角紫色外殼與現在4角方形紙盒，味道是不是相似。

作者: junglelee23 時間: 2016-8-11 04:43 PM

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作者: m112358z 時間: 2016-9-13 11:28 PM

格蘭菲迪12是我喝過的第一支單一麥芽從此不可自拔~百富酒廠最初是為了給格蘭菲迪提供原酒而生，但是越來越有自己的風格，也值得嘗試一下。

作者: petervip1 時間: 2016-9-27 12:58 AM

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作者: q22612451 時間: 2016-10-23 01:23 AM

目前我也只喝到 12 年，也很想存錢喝喝看 15 18 21....

作者: evilavex 時間: 2016-10-25 07:36 AM

我也喜歡15/18，21口袋不深喝不下去。12入門酒/搭食物最棒

作者: evilavex 時間: 2016-10-25 07:39 AM

明天吃菜唷發表於 2015-10-14 06:09 PM
高原騎士沒喝過，下次試試

高原騎士要喝15/16年。淡淡泥煤味～是我的最愛收藏酒。當然18才是王道價錢也合理

作者: bein0722 時間: 2017-2-5 02:53 PM

junglelee23 發表於 2016-8-11 04:43 PM
12年聊天暢飲時用，15年自己獨樂樂時用，18年感情用事時用，21年做面子時用 ...

選大大你正解!
不過我大都跳過12年..
15年價格平實,暢飲也不傷荷包~
如果是初次踏入威士忌世界的人,15年很適合試試

作者: slidedown666 時間: 2017-4-24 02:02 PM

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作者: bread843 時間: 2017-9-5 10:40 PM 標題: 加一

本帖最後由 bread843 於 2017-9-5 10:41 PM 編輯

[attach]120190659[/attach]我也很愛喝這是我的收藏

作者: YI0621 時間: 2017-9-16 10:43 AM

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作者: ulus 時間: 2017-9-18 02:54 PM

19年探險者馬德拉桶紅酒桶，這兩支當時在酒專沒買選了舊紙盒裝的21年，無緣的19年探險者，bread843 大大收的真齊，小弟佩服。

作者: 教授之王 時間: 2017-11-17 02:10 PM

我覺得Dalmore比較好喝，格蘭菲蒂21年感覺很少見

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